12种家常热汤面做法 12种家常热汤面做法视频

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本文目录

1. 怎样烧辣椒
2. 青椒辣子鸡的青椒青椒家常做法王刚
3. 青椒炒豆皮王刚

怎样烧辣椒

作为一名辣椒深度爱好者 ，对于怎么烧辣椒颇有心得 ，家常简单家常简单分享给大家
，做法做法做法做法也让大姨家尝一尝我的视频独家烧制方法 。

首先准备一些辣椒，青椒青椒直接将辣椒放放到锅中烧 ，家常简单家常简单注意控制火的做法做法做法做法大小，烧的过程中
，要不断的对辣椒方面等到辣椒表面变黑的时候，拿出来用水冲洗 ，去掉辣椒表面的黑皮，出里面的辣椒肉即可强洗好的辣椒
，用手撕成条状，放入盘中撒上黑胡椒，调料等等。

一份香喷喷的烧辣椒，就这样做好了 。

青椒辣子鸡的家常做法王刚

主料：鸡半只  、青辣椒500克 、蒜几瓣 、姜适量

辅料 ：花生油适量 、精盐适量、生抽适量 、五香粉适量
、料酒适量 、淀粉适量

做法：

1、鸡洗净，先切条，再用到切成小块
 ，尽量剁细。把干淀粉
、生抽、料酒、五香粉
、盐放入鸡肉中，抓匀 ，腌制10分钟

2、青辣椒洗净后，切成圈 ，辣椒的种类根据自己的口味选择尖椒和朝天椒都可以。生姜大蒜切末

3、油锅烧热
，将姜蒜末倒入锅中炒出香味

4 、倒入青辣椒圈 ，炒出辣味后捞出备用

5、另起油锅，下入鸡丁，大火煸炒 ，直到鸡块表面的油脂析出 ，肉块焦黄紧致

6、将炒好的青椒圈倒进去  ，加盐调味，炒匀即可出锅

青椒炒豆皮王刚

1
、豆腐皮2张、猪里脊适量 、青辣椒半个、西红柿半个、葱姜适量、生抽1小勺
、盐适量、料酒1茶匙、淀粉2茶匙、鸡精少许 。

2、猪里脊肉切细条，放1小茶匙盐 、1勺料酒 、2茶匙淀粉
，抓匀，腌制10分钟以上 。

3
、热锅上油，倒入腌好的里脊肉丝，大火 ，快速翻炒至肉变色
，盛出
，备用。

4、两张豆腐皮 ，切条;青辣椒半个，切段;西红柿半个，切片。

5 、另起油锅，爆香葱姜碎，将西红柿片放入 ，炒出茄汁。

6  、将豆皮、青椒倒入，翻炒均匀。

7 、加入炒好的里脊丝
。

8  、加1小勺生抽同，调色
。

9、加适量的盐 。

10、加少许鸡精调味 ，快炒两分钟
，即可出锅。

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